微生物學(xué)，理學(xué)博士，講師，碩士研究生導(dǎo)師，現(xiàn)任長沙理工大學(xué)食品與生物工程學(xué)院生物工程系副主任。

E-mail：liujun0660@163.com，junliu@csust.edu.cn

【個人簡介】

2015年于西北農(nóng)林科技大學(xué)獲工學(xué)學(xué)士，2021年于山東大學(xué)獲理學(xué)博士學(xué)位。2021-2022年，湖南省微生物研究院應(yīng)用真菌（分子）室研究實習(xí)員；2022年6月至今，加入長沙理工大學(xué)食品與生物工程學(xué)院。主要從事食品微生物發(fā)酵、天然產(chǎn)物微生物合成研究。已主持湖南省自然科學(xué)基金青年項目、長沙市青年科學(xué)基金項目共2項，參與國家自然科學(xué)基金面上項目1項。在frontiers, Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology, food chemistry等SCI期刊發(fā)表論文10余篇，獲授權(quán)國家發(fā)明專利1項。

【主講課程】

研究生：《酶工程研究進(jìn)展》、《高級微生物學(xué)》、《現(xiàn)代食品微生物學(xué)》

本科生：《微生物學(xué)》、《微生物學(xué)實驗》、《生物工程綜合實驗》、《生物信息學(xué)》

【主要研究領(lǐng)域】

1. 天然產(chǎn)物的微生物合成

2. 功能微生物的發(fā)酵調(diào)控及組學(xué)研究

3. 食品微生物種質(zhì)資源挖掘及其應(yīng)用

【主要科研項目】

1.國家自然科學(xué)基金面上項目，生物質(zhì)高效轉(zhuǎn)化及槐糖脂優(yōu)產(chǎn)的人工多細(xì)胞體系，2020/01-2023/12，56萬元，參與

2.長沙理工大學(xué)科研啟動資金，柯達(dá)酵母的篩選及功能鑒定，4萬，主持

3.長沙市自然科學(xué)基金青年基金，2023-01-01至2024-12-31，球擬假絲酵母槐糖脂合成相關(guān)轉(zhuǎn)錄因子的篩選及其功能分析，5萬，主持

4.湖南省自然科學(xué)基金青年基金，2023-01-01至2025-12-31，球擬假絲酵母轉(zhuǎn)錄因子ada2和swi3調(diào)控槐糖脂合成的機(jī)制研究，5萬，主持

【主要成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化項目】

1.專利轉(zhuǎn)化許可：一株產(chǎn)槐糖脂的三基因敲除工程菌及其構(gòu)建方法與應(yīng)用（ZL202110542207.1），200萬元，第二發(fā)明人

【主要科研論文】

1.Zehua Qin, Wei Guo, Jun Liu, Guoqin Zhao and Xin Song. Reduced-Cost Production of Sophorolipids by Starmerella bombicola CGMCC1576 Grown on Cottonseed Molasses and Cottonseed Oil-Based Medium Screening. Int J Mol Sci. 2023, 24(6), 5759.

2.Jun Liu, Xinyu Zhang, Guodong Liu, Guoqin Zhao, Xiaoran Fang and Xin Song. A cumulative effect by multiple-gene knockout strategy leads to a significant increase in the production of sophorolipids in Starmerella bombicola CGMCC 1576. Front Bioeng Biotech. 2022, 10:818445.

3.Jun Liu, Guoqin Zhao, Xinyu Zhang, Xin Song. Identification of four secreted aspartic proteases-like proteins associated with sophorolipids synthesis in Starmerella bombicola CGMCC 1576. Front Microbiol. 2021, 12:737244.

4.Jun Liu, Jiashan Li, Na Gao, Xinyu Zhang, Guoqin Zhao and Xin Song. Identification and characterization of a protein Bro1 essential for sophorolipids synthesis in Starmerella bombicola. J Ind Microbiol Biot. 2020, 47(4-5):437-448.

5.Liwei Gao, Shiying Li, Yanning Xu, Chengqiang Xia, Jiadi Xu, Jun Liu, Yuqi Qin, Xin Song, Guodong Liu, Yinbo Qu. Mutation of a conserved alanine residue in transcription factor arar leads to hyperproduction of α-l-arabinofuranosidases in Penicillium oxalicum. Biotechnol J. 2019, 14(7):e1800643.

【主要授權(quán)發(fā)明專利】

1.宋欣，劉君.一株產(chǎn)槐糖脂的三基因敲除工程菌及其構(gòu)建方法與應(yīng)用[P]. ZL202110542207.1