食品科學(xué)與工程，理學(xué)博士，副教授，碩士生導(dǎo)師，長(zhǎng)沙理工大學(xué)“湖湘學(xué)者”青年英才。

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【個(gè)人簡(jiǎn)介】

2019年5月于湖南大學(xué)獲分析化學(xué)博士學(xué)位，2019年6月入職長(zhǎng)沙理工大學(xué)食品與生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程系，長(zhǎng)沙理工大學(xué)“湖湘學(xué)者”青年英才，細(xì)胞化學(xué)湖南省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室骨干成員，獲評(píng)長(zhǎng)沙理工大學(xué)優(yōu)秀黨支部書(shū)記、“雙帶頭人”標(biāo)兵。以第一/通訊作者在Angew. Chem. Int. Ed.、Chem. Sci.、CCS Chem.、Anal. Chem.、TRAC-Trend Anal. Chem等國(guó)際權(quán)威學(xué)術(shù)期刊發(fā)表SCI論文11篇，申請(qǐng)發(fā)明專利4件，授權(quán)1件。已主持國(guó)家自然科學(xué)基金青年項(xiàng)目、湖南省自然科學(xué)基金青年項(xiàng)目、長(zhǎng)沙市自然科學(xué)基金（優(yōu)先資助）、湖南省教育廳優(yōu)青項(xiàng)目等多項(xiàng)課題。指導(dǎo)學(xué)生獲得全國(guó)大學(xué)生生命科學(xué)競(jìng)賽全國(guó)三等獎(jiǎng)2項(xiàng)，省級(jí)三等獎(jiǎng)2項(xiàng)。

【主講課程】

1.《現(xiàn)代儀器分析》（碩士生）；

2.《生物化學(xué)》、《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》（本科生）。

【主要研究領(lǐng)域】

1.基于CRISPR/Cas系統(tǒng)的便攜式檢測(cè)新方法的構(gòu)建；

2.功能核酸/納米酶在食品安全與健康分析中的應(yīng)用；

3.食源性致病菌的可視化檢測(cè)與防控。

【主要科研項(xiàng)目】

1.國(guó)家自然科學(xué)基金青年項(xiàng)目，32001782，2021/01-2023/12，30萬(wàn)元，已結(jié)題，主持；

2.湖南省自然科學(xué)基金青年項(xiàng)目，2021JJ40564，2021/01-2023/12，5萬(wàn)元，已結(jié)題，主持；

3.湖南省教育廳優(yōu)秀青年項(xiàng)目，22B0347,2022/10-2024/06，6萬(wàn)元，已結(jié)題，主持；

4.長(zhǎng)沙市自然科學(xué)基金項(xiàng)目，kq2007021, 2020/12-2022/04，10萬(wàn)元，已結(jié)題，主持；

5.化學(xué)生物傳感與計(jì)量學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放基金，2019013，2020/05-2022/04，3萬(wàn)元，在研，主持。

【主要科研論文】

[1] Quan Ke; Li Xiaoyuan; Deng Jiaqi; Chen Weiju; Zou Zhen*; Chen Kun; Wu Linlin; Liu Juewen*; Qing Zhihe*. Pt-Decorated gold nanoflares for high-fidelity phototheranostics: reducing side-effects and enhancing cytotoxicity toward target cells, Angewandte Chemie International Edition, 2024, 63：e202402881. (中科院1區(qū)，IF=16.6 )

[2] Gao Yuan; Bai Bingfeng; Mao Zenghui; Yang Xiao; Shi Yi; Zhang Bo; Quan Ke*; Qing Zhihe*. An all-in-one smartphone-assisted ratiometric fluorescent device for visual and quantitative detection of glutathione, Talanta, 2025, 281, 126805. (中科院1區(qū)，IF=5.8 )

[3] Quan Ke; Zeng Yuqing; Zhang Wenke; Li Fengfeng; Li Mengjiao; Qing Zhihe*. One-step, reagent-free construction of nano-enzyme as visual and reusable biosensor for oxidase substrates, Analytica Chimica Acta, 2024, 1285: 342008. (中科院Top，IF=6.2)

[4] Quan Ke; Tong Jiajie; Chen Lifang; Fang Shuyao; Li Mengjiao; Wu Linlin; Qing Zhihe*. Freezing-directed construction of enzyme/nano interfaces: Reagentless conjugation, superior activity, and better stability, Chinese Chemical Letters, 2024, 35: 108894. (中科院1區(qū)，IF=9.1)

[5] Quan Ke; Wang Jiaoli; Li Jing; Wang Kemin; Huang Jin*. An endogenous miRNA-initiated hybridization chain reaction and subsequent DNAzyme activation for cellular theranostics, CCS Chemistry, 2022, 4：3505-3515. (中科院1區(qū)，IF=11.2 )

[6] Quan Ke; Yi Cuiping; Yang Xiaohai; He Xiaoxiao; Huang Jin*; Wang Kemin*. FRET- based nucleic acid probes: Basic designs and applications in bioimaging, TrAC Trends in Analytical Chemistry, 2020, 124: 115784. (中科院1區(qū)，IF=13.1 )

[7] Quan Ke; Li Jing; Wang Jiaoli; Xie Nuli; Wei Qiaomei; Tang Jinlu; Yang Xiaohai; Wang Kemin; Huang Jin*; Dual-microRNA-controlled double-amplified cascaded logic DNA circuits for accurate discrimination of cell subtypes. Chemical Science, 2019, 10: 1442-1449. (中科院1區(qū)，IF=9.5 )

[8] Quan Ke; Huang Jin*; Yang Xiaohai; Yang Yanjing; Ying Le; Wang He; Xie Nuli; Ou Min; Wang Kemin*; Powerful amplification cascades of FRET-based two-layer nonenzymatic nucleic acid circuits. Analytical Chemistry, 2016, 88: 5857-5864. (中科院1區(qū)，IF= 6.3)

[9] Quan Ke; Huang Jin; Yang Xiaohai; Yang Yanjing; Ying Le; Wang He; He Yong; Wang Kemin*; An enzyme-free and amplified colorimetric detection strategy via target-aptamer binding triggered catalyzed hairpin assembly. Chemical Communications, 2015, 51: 937-940. (中科院1區(qū)，IF=6.5)

【主要授權(quán)發(fā)明專利】

1.全珂, 李夢(mèng)姣, 卿志和, 陳麗芳，一種金納米顆粒固定化酶及其制備方法和應(yīng)用，中國(guó)專利，ZL202 310123727.8。

課題組實(shí)驗(yàn)條件優(yōu)越，氛圍融洽，歡迎食品、生物與醫(yī)藥、化學(xué)等專業(yè)背景考生報(bào)考！實(shí)驗(yàn)室網(wǎng)址：http://m.bqcyf.com/hxhgxy/xbhxhnszdsys/sy.htm