近日，在剛剛落下帷幕的第八屆全國大學(xué)生生命科學(xué)競賽決賽中，我院學(xué)子榮獲全國一等獎1項、全國二等獎1項、全國三等獎1項！

全國大學(xué)生生命科學(xué)競賽是全國普通高校大學(xué)生競賽榜單中的賽事之一，是生命科學(xué)領(lǐng)域最具影響力的國家級大學(xué)生學(xué)科競賽之一。本屆全國大學(xué)生生命科學(xué)競賽共有來自全國562所高校的12069個團隊積極參與。經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)評審和省級決賽環(huán)節(jié)，共評選出582項參賽項目進行全國決賽。

其中，我院三支參賽小組從中脫穎而出。項目《基于分子模擬篩選的核桃抗氧化肽在斑馬魚胚胎中的活性分析》獲得一等獎。項目《基于抑菌功能微生物的鮮濕食品生物防腐劑的研發(fā)》獲得二等獎。項目《納米纖維素和二氫楊梅素協(xié)同穩(wěn)定pickering乳液凝膠的制備及其穩(wěn)定性與消化特性研究》獲得三等獎。

全國大學(xué)生生命科學(xué)競賽是培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新意識、實踐能力和團隊精神，拓寬科學(xué)視野，增強社會責(zé)任感，促進生命科學(xué)學(xué)科教學(xué)改革，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要平臺。

此次競賽我院參賽小組在老師與學(xué)生們的共同努力下取得優(yōu)異成績，充分展現(xiàn)了食院青年“有理想，敢擔(dān)當(dāng)，能吃苦，肯奮斗”的精神風(fēng)貌。（文/譚弘毅 圖/鄧湘 審/方芳）