2023年6月2日上午，貴州紅果經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)黨工委委員、管委會副主任王清華一行5人蒞臨我?？疾旖涣?，貴州省工信廳副廳長（掛職）、我校副校長曾祥君，黨委委員、副校長劉朝暉出席會議并講話，科技處、食品與生物工程學(xué)院相關(guān)負(fù)責(zé)人及教師參加座談，會議由食品與生物工程學(xué)院黨總支書記王建輝主持。

劉朝暉代表學(xué)校對貴州紅果經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管委會王清華一行表示熱烈歡迎，并從學(xué)校辦學(xué)歷史、辦學(xué)規(guī)模、師資隊(duì)伍、教學(xué)科研、學(xué)科建設(shè)等方面介紹了學(xué)校基本情況及近年學(xué)校發(fā)展取得的成就。他表示，我校是湖南省唯一一所以工為主的綜合性大學(xué)，行業(yè)服務(wù)特色鮮明，希望管委會提出明確的技術(shù)需求，深入校企、院企合作，加快實(shí)現(xiàn)我?？蒲谐晒趫@區(qū)的落地轉(zhuǎn)化。

科技處副處長胡宏偉介紹了學(xué)校近年來在學(xué)科平臺、科研經(jīng)費(fèi)、科技獎勵、科技人才培養(yǎng)等方面取得的成績。

食品與生物工程學(xué)院黨總支書記王建輝詳細(xì)介紹了學(xué)院歷史沿革、專業(yè)設(shè)置及學(xué)位點(diǎn)建設(shè)、教學(xué)科研成果及學(xué)院特色研究方向，特別是在預(yù)制菜、淡水魚、稻米、鮮濕米粉等極具特色領(lǐng)域的情況。

王清華副主任首先介紹了經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的歷史、園區(qū)規(guī)劃、發(fā)展思路，園區(qū)一方面重點(diǎn)在發(fā)展刺梨、火腿、牛肉、果蔬等農(nóng)產(chǎn)品的精深加工，著力打造“種養(yǎng)-研發(fā)-加工-銷售”全產(chǎn)業(yè)鏈條；另一方面是重點(diǎn)發(fā)展以煤礦機(jī)械設(shè)備制造為主的能礦裝備。同時(shí)，他希望加強(qiáng)同長沙理工大學(xué)食品、機(jī)械裝備等領(lǐng)域的科研合作，引進(jìn)湖南相關(guān)領(lǐng)軍人才和企業(yè)進(jìn)駐園區(qū)，促進(jìn)預(yù)制菜等產(chǎn)業(yè)在貴州紅果經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的落地生根。

曾祥君作總結(jié)講話。他指出，長沙理工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)辦學(xué)歷史悠久，擁有本、碩、博全方位人才培養(yǎng)模式，科研特色鮮明。預(yù)制菜是近年的發(fā)展熱點(diǎn)，貴州具有得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢，要充分挖掘當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的食材資源，扎實(shí)開展貴州特色預(yù)制菜品的創(chuàng)新開發(fā)，可通過設(shè)立預(yù)制菜研究院、建立學(xué)生實(shí)習(xí)基地等方式加強(qiáng)校企間的合作交流，不斷吸引優(yōu)秀人才，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展。

最后，與會相關(guān)教師分別介紹了各自的科研情況，與管委會各位領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了充分的交流和討論。

（文/吳昊 圖/韓小苗 審/王建輝）