“3米的超級(jí)大蛋糕！第一次見(jiàn)到，味道真棒！”……近日，長(zhǎng)沙理工大學(xué)第九屆美食文化節(jié)閉幕式曁第十九屆研究生學(xué)術(shù)文化節(jié)在云塘校區(qū)汀香園舉行，吸引了眾多師生參與。長(zhǎng)沙理工大學(xué)副校長(zhǎng)陳世平，相關(guān)職能部門(mén)和食品學(xué)院負(fù)責(zé)人，德泰酒業(yè)食品有限公司、立高集團(tuán)、麥上花開(kāi)食品有限公司和艷杰食品貿(mào)易有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人出席活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，由企業(yè)與食品學(xué)院烘培研發(fā)應(yīng)用中心聯(lián)合出品的巨型水果蛋糕引得眾多同學(xué)駐足，大排長(zhǎng)龍；獨(dú)具學(xué)院特色的自釀啤酒，掀起了一場(chǎng)熱火朝天的“狂歡盛宴”；美食聯(lián)展區(qū)缽缽雞、鍋巴洋芋、河南胡辣湯、淄博炒鍋餅、南昌拌粉等地方特色美食香氣氤氳、勾人饞涎?，F(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了“游戲+美食”主題活動(dòng)，讓同學(xué)們?cè)谟螒蛑辛私饷朗嘲l(fā)源地、競(jìng)猜美食謎底，在歡樂(lè)中樹(shù)立健康飲食觀念，營(yíng)造良好飲食文化氛圍。

據(jù)悉，長(zhǎng)沙理工大學(xué)美食文化節(jié)已經(jīng)成為長(zhǎng)沙理工大學(xué)研究生學(xué)術(shù)文化節(jié)特色活動(dòng)，每屆都人氣爆棚、好評(píng)連連，全校研究生的參與度也越來(lái)越高。接下來(lái)，食品學(xué)院將繼續(xù)創(chuàng)新方式、豐富內(nèi)涵，不斷夯實(shí)美食文化節(jié)活動(dòng)品牌，讓研究生在美食文化節(jié)系列活動(dòng)中，領(lǐng)略到了不同地域的飲食文化魅力，在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲谢顒?dòng)和專業(yè)學(xué)習(xí)之外得到有效的放松。

（文/圖 孫超飛 一審/胡佳佳 二審/王鳳 三審/練黎旋）