2023年7月9日，長沙理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院研究生暑假實(shí)踐團(tuán)前往湖南省益陽市南縣進(jìn)行了為期3天的實(shí)踐調(diào)研，旨在通過座談會(huì)、發(fā)放問卷、實(shí)地考察等形式，了解湖南省益陽市南縣稻蝦產(chǎn)業(yè)體系的運(yùn)營模式與發(fā)展現(xiàn)狀，比較其資源稟賦與產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，考察南縣”稻蝦產(chǎn)業(yè)”推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的真實(shí)效果，為其他縣域特色產(chǎn)業(yè)培育與發(fā)展、鄉(xiāng)村振興提供可供參考的經(jīng)驗(yàn)。

交流座談聚合力 共探“稻蝦”新發(fā)展

7月10日上午，實(shí)踐團(tuán)聯(lián)合南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及特色產(chǎn)業(yè)企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人召開座談會(huì)。會(huì)上，調(diào)研團(tuán)了解到“稻蝦產(chǎn)業(yè)”作為一種兼顧農(nóng)業(yè)和水產(chǎn)業(yè)的綜合經(jīng)營模式，具有豐富的市場前景和巨大的發(fā)展?jié)摿?，可為農(nóng)村地區(qū)帶來廣闊的經(jīng)濟(jì)效益和就業(yè)機(jī)會(huì)，提高農(nóng)民收入水平，推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，促進(jìn)村旅游業(yè)的發(fā)展以及農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的改善。但其也面臨著種業(yè)體系亟待建立，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化普及率有待進(jìn)一步提高，品牌創(chuàng)建待提速，產(chǎn)業(yè)鏈延展不夠等問題。此次座談會(huì)的深入交流，為實(shí)踐團(tuán)前往企業(yè)實(shí)地調(diào)研提供了針對(duì)性方向。

龍頭企業(yè)齊發(fā)力 強(qiáng)村富民促振興

7月10日下午，調(diào)研團(tuán)跟隨南縣鄉(xiāng)村發(fā)展規(guī)劃股負(fù)責(zé)人涂賽軍來到當(dāng)?shù)貎杉引堫^企業(yè)走訪調(diào)研。據(jù)了解，順祥食品有限公司實(shí)行“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的多元化經(jīng)營模式，與他們建立緊密利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，對(duì)其提供全方位養(yǎng)蝦技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，年加工小龍蝦產(chǎn)品達(dá)到5萬噸，成為湖南省小龍蝦加工出口基地，占湖南省小龍蝦出口的90%以上。南縣小龍蝦商品率達(dá)96%以上，其中通過順祥食品收購加工上市約42%。順祥食品作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，通過加工小龍蝦產(chǎn)品暢銷國際國內(nèi)市場，消除了農(nóng)民養(yǎng)蝦銷售的后顧之憂，提高了農(nóng)民養(yǎng)蝦積極性。

隨后，調(diào)研團(tuán)到達(dá)南縣昌群農(nóng)業(yè)生態(tài)示范基地。南縣昌群農(nóng)業(yè)有限公司以稻蝦產(chǎn)業(yè)及農(nóng)機(jī)社會(huì)服務(wù)為主要抓手，以“公司+合作社+農(nóng)戶”的管理模式，昌群稻蝦合作社共流轉(zhuǎn)土地4000多畝，分別用于稻稻蝦種養(yǎng)、雙季稻生產(chǎn)和一季稻生產(chǎn)，水稻生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化。其中“稻稻蝦”示范基地畝產(chǎn)龍蝦230多斤、雙季稻達(dá)970公斤，產(chǎn)值達(dá)6000元、效益達(dá)2600元，年社會(huì)化服務(wù)能力4萬余畝，服務(wù)農(nóng)戶1千多戶，集體經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)100多個(gè)貧困戶穩(wěn)定脫貧。

谷米稻香致富路 精準(zhǔn)幫扶助脫貧

7月11日，調(diào)研團(tuán)前往湖南助農(nóng)米業(yè)、金之香米業(yè)兩家知名米業(yè)進(jìn)行參觀，并與企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了交流討論。

湖南助農(nóng)米業(yè)有限公司以“耕者富，食者?！盀槌跣?，創(chuàng)造性的將農(nóng)業(yè)一產(chǎn)二產(chǎn)三產(chǎn)進(jìn)行融合，水稻種植基地核心面積1500畝，合作面積1.55萬畝，訂單農(nóng)業(yè)2.3萬畝，從最初產(chǎn)業(yè)振興模式，通過流轉(zhuǎn)土地，發(fā)展稻蝦產(chǎn)業(yè)，每年支付600元土地流轉(zhuǎn)費(fèi)，聘用當(dāng)?shù)卮迕襁M(jìn)行農(nóng)事管理支付工資，到農(nóng)旅合作模式，通過開展農(nóng)耕研學(xué)，鄉(xiāng)村振興合伙人負(fù)責(zé)學(xué)生們的食住，村集體負(fù)責(zé)管理，幫助東勝村村集體收入從不足2萬元到實(shí)現(xiàn)20多萬元突破性增長，再到現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工合作模式，助農(nóng)米業(yè)與村集體共同成立東勝油脂生產(chǎn)加工公司，共同投資，村集體負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工，助農(nóng)米業(yè)負(fù)責(zé)品牌和營銷，通過村集體分紅、為當(dāng)?shù)卮迕裉峁└嗟木蜆I(yè)機(jī)會(huì)，拓寬致富渠道。

與助農(nóng)米業(yè)帶動(dòng)村集體增益方法不同的是，金之香米業(yè)有限公司通過委托幫扶的模式結(jié)成利益聯(lián)結(jié)共同體。每畝900元的價(jià)格流轉(zhuǎn)89戶脫貧戶的土地，面積1238.08畝；優(yōu)先聘用脫貧戶為金之香稻蝦產(chǎn)業(yè)基地工作，脫貧戶有務(wù)工收益，每年分成給脫貧戶的委托幫扶收益為委托幫扶資金的8%；對(duì)既有產(chǎn)業(yè)發(fā)展愿望、又有產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力的脫貧對(duì)象開展技術(shù)幫扶，定期開展實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，讓每個(gè)脫貧戶掌握一門生產(chǎn)技術(shù)，為發(fā)家致富打好基礎(chǔ)；同時(shí)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，對(duì)既有產(chǎn)業(yè)發(fā)展愿望，又有產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力的脫貧對(duì)象推廣種植優(yōu)質(zhì)稻，簽訂保底回收合同。通過委托幫扶模式產(chǎn)生效益147萬元，2022年通過訂單收購優(yōu)質(zhì)稻谷近6.2萬噸，向訂單農(nóng)戶支付2.36萬元，平均每戶年增收近1000元。

（文/杜慧 郭穎昕 李玲珊 圖/研究生暑期實(shí)踐團(tuán)成員 審/唐青）