2021年2月15日至1月16日，為響應(yīng)學(xué)校號(hào)召，提高社會(huì)實(shí)踐能力，加強(qiáng)對(duì)山東優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的了解與傳承，外國(guó)語(yǔ)學(xué)院翻譯1902班郭麗霞開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)活動(dòng)。此次活動(dòng)，她參觀制作過程、拍照搜集資料并上網(wǎng)查詢資料，完成翻譯工作。

“二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭。。?！?這首民謠道出了北方的傳統(tǒng)年俗。中國(guó)有句俗話：不蒸包子，要爭(zhēng)氣！過年蒸包子，也有爭(zhēng)氣的含義，另外象征來(lái)年的日子蒸蒸日上。饅頭是發(fā)面做的，蒸的時(shí)候會(huì)發(fā)起來(lái)，所以也象征會(huì)發(fā)財(cái)，發(fā)家。

蒸饅頭樣式多 寓意好。北方過年蒸的饅頭，多姿多彩形象豐富。因饅頭的樣式不同，含義自然也不同：魚形為吉祥，桃形為長(zhǎng)壽，蘋果形為平安如意，鮑魚饅頭寓意“年年有余”，元寶饅頭寓意招財(cái)進(jìn)寶，饅頭上點(diǎn)綴五個(gè)大紅棗寓意來(lái)年五谷豐登。而這些做成刺猜、龍等形狀的饅頭，傳說(shuō)是“圣蟲”的一種，取“?！薄ⅰ吧敝?，寓意來(lái)年糧食有剩余，日子步步高升。饅頭上還有點(diǎn)紅，意味著紅紅火火，是人們對(duì)新的一年美好生活的一種祝愿和愿望。

她表示，在了解山東花饅頭的過程中，深刻體會(huì)了它所代表的豐富文化，同時(shí)體現(xiàn)了淳樸勞動(dòng)人民對(duì)新一年美好生活的向往。