您的位置：化環(huán)學(xué)院 > 學(xué)院新聞

天津科技大學(xué)博士生導(dǎo)師王正祥教授來校訪問交流

2016-11-16

11月14日下午，天津科技大學(xué)博士生導(dǎo)師、酶高效表達(dá)國家工程實(shí)驗(yàn)室副主任王正祥教授應(yīng)邀來我院進(jìn)行學(xué)術(shù)交流訪問。在云塘校區(qū)工科三號樓A-320會(huì)議室，王教授做了題為“酶與生物加工Enzyme & Bioprocessing”的學(xué)術(shù)報(bào)告，報(bào)告會(huì)由化學(xué)與生物工程學(xué)院黨委書記程云輝教授主持，生物工程、食品可遜于工程等相關(guān)學(xué)科的教師、研究生及本科生100余人參加了此次學(xué)術(shù)交流活動(dòng)。

報(bào)告會(huì)上，王教授從生物催化最核心的研究目標(biāo)是將第一產(chǎn)業(yè)(農(nóng)林牧副漁)轉(zhuǎn)化為第二產(chǎn)業(yè)(食品能源材料)，科研工作者要將研究的興趣最終轉(zhuǎn)化成工業(yè)價(jià)值出發(fā)，介紹了生物加工領(lǐng)域主要的科學(xué)與技術(shù)問題、酶及酶的用途特別是淀粉酶及淀粉酶在發(fā)酵工業(yè)的應(yīng)用情況。然后，結(jié)合本人領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊(duì)所取得的科研成果，以淀粉酶菌種為例介紹了工業(yè)菌種選育的要求和科學(xué)研究主要要解決的問題以及淀粉酶品的創(chuàng)制、綠色制造和應(yīng)用；以地衣芽孢桿菌表達(dá)工業(yè)酶制劑為例介紹了高產(chǎn)菌種選育及其工業(yè)酶制劑生產(chǎn)菌種的育種策略。最后，王教授介紹了從菌種庫、基因庫得到啟發(fā)而創(chuàng)建的分子酶庫方面的最新研究成果以及后續(xù)擬深入研究的方向。

王教授的學(xué)術(shù)報(bào)告內(nèi)容豐富精彩，既有最新理論研究成果的展示，又有工業(yè)應(yīng)用實(shí)例的實(shí)踐總結(jié)，講解深入淺出、幽默詼諧，讓聆聽報(bào)告的師生們深受啟迪。學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)后，王教授對現(xiàn)場老師和同學(xué)們提出的問題進(jìn)行了詳細(xì)的解答，氣氛非?；钴S，師生們都表示受益匪淺。

附件：