2020年9月17日晚七點(diǎn)半，中山大學(xué)中文系教授、系主任、《中山大學(xué)學(xué)報(bào)》（社科版）主編、央視《百家講壇》名師彭玉平先生為我系師生開(kāi)展題為“景祐五年廬山腳下的那一頓午宴”的線上講座。講座由鄭劭榮教授主持。來(lái)自中文與新聞專業(yè)的研究生、本科生、老師及兄弟院校的學(xué)者共計(jì)100余人聆聽(tīng)了講座。

彭玉平教授從“民以食為天”的獨(dú)特角度——人們的飲食喜好為切入點(diǎn)，從現(xiàn)代人食用河豚回顧到北宋時(shí)期蔚然成風(fēng)的食河豚風(fēng)氣，引用曾鞏、蘇軾等多位大家的詩(shī)句來(lái)展開(kāi)歷史畫卷，并帶著聽(tīng)眾對(duì)主題的疑惑，娓娓道來(lái)。

首先，彭教授生動(dòng)講述了景祐五年由范仲淹主持的那一頓食河豚午宴。在席上，范氏尊貴的客人梅堯臣寫下了一首不平常的詩(shī)《范饒州坐中客語(yǔ)食河豚魚》。該詩(shī)一反風(fēng)流文士對(duì)河豚魚的喜愛(ài)，極力凸顯河豚“中藏禍無(wú)涯”的危害。河豚在北宋是珍稀食材，價(jià)格昂貴，其味美可以讓蘇東坡大文豪“拼死一吃”，為何梅堯臣要批評(píng)，并且此詩(shī)得到了歐陽(yáng)修的大力褒揚(yáng)？對(duì)于這個(gè)疑問(wèn)，彭玉平教授結(jié)合當(dāng)時(shí)北宋的社會(huì)背景，帶著眾人一同回顧了景祐三年范仲淹、歐陽(yáng)修被貶事件。歐陽(yáng)修夸贊梅詩(shī)，是因?yàn)榭闯隽似渲械呐芯?，看出了梅堯臣?duì)朝中奸佞的辛辣諷刺，所以他高度贊揚(yáng)此詩(shī)為“筆力雄贍，頃刻而成，遂為絕唱”。講述到此時(shí)，彭教授以四兩撥千斤的方式，向我們道出一段平常午宴背后隱藏的歷史往事，解開(kāi)了所有人心中的疑惑。河豚這一美食此刻也深藏著獨(dú)特的意義——“大美之中有大惡”。

彭玉平教授分享完上述內(nèi)容后，湖南省政府參事、中文系資深教授成松柳老師對(duì)講座做了精彩點(diǎn)評(píng)。發(fā)言提問(wèn)環(huán)節(jié)頓時(shí)變得熱鬧起來(lái)。同學(xué)們積極發(fā)問(wèn)，提出了自己對(duì)此次講座的思考與疑問(wèn)。彭教授一一耐心細(xì)致地解答。有同學(xué)問(wèn)到“蘇軾寫《食豬肉》是否也與其被貶經(jīng)歷有關(guān)”時(shí)，彭教授說(shuō)笑起自己做的紅燒肉也是一絕，講座頓時(shí)變得熱鬧、輕松。

整個(gè)講座觀點(diǎn)新穎、史料豐富，彭教授條分縷析，講得深入淺出、幽默風(fēng)趣，讓在座的每一個(gè)人既聽(tīng)懂又能拓寬思路去進(jìn)行深入思考，激勵(lì)著文新系學(xué)子不斷拓寬視野，在專業(yè)學(xué)習(xí)中獲得獨(dú)特的樂(lè)趣和收獲。（文/董嬌）