報告承辦單位: 食品與生物工程學(xué)院

報告題目: 未來食品——任務(wù)與挑戰(zhàn)

報 告 人: 陳堅

報告人所在單位: 江南大學(xué)

報告人職稱/職務(wù)及學(xué)術(shù)頭銜:院士，教授，博士生導(dǎo)師

報告時間:2022年9月15日上午10:00-12:00

報告地點: 云塘校區(qū)圖書館報告廳

報告人簡介: 陳堅，江南大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師、校學(xué)術(shù)委員會主任。2017年當(dāng)選中國工程院院士。

長期從事發(fā)酵工程和食品生物技術(shù)的研究和教學(xué)。以第一完成人獲國家技術(shù)發(fā)明二等獎2項、國家科技進步二等獎1項、何梁何利基金科學(xué)與技術(shù)創(chuàng)新獎、中國專利獎金獎；擔(dān)任國家“973”項目首席科學(xué)家、獲國家杰出青年基金。

兼任國務(wù)院學(xué)位委員會輕工技術(shù)與工程學(xué)科評議組召集人、教育部科技委農(nóng)林學(xué)部常務(wù)副主任、中國生物工程學(xué)會副理事長、中國食品科技學(xué)會副理事長、國際食品科學(xué)院（IAFoST）Fellow。