為了適應(yīng)社會對于食品科學(xué)與工程專業(yè)（學(xué)科）相關(guān)人才的需要，根據(jù)國務(wù)院學(xué)位委員會等部委關(guān)于同等學(xué)力人員申請碩士學(xué)位工作的有關(guān)規(guī)定，我校特舉辦（開設(shè)）食品科學(xué)與工程專業(yè)同等學(xué)力研修班。

一、概況簡介

長沙理工大學(xué)是一所以工為主，工、理、管、經(jīng)、文、法、哲、藝、交叉等多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展，以本科、研究生教育為主體，具有博士后科研流動站、博士學(xué)位授予權(quán)和碩士生推免權(quán)的多科性大學(xué)。學(xué)校將集中優(yōu)勢辦學(xué)資源，開展食品科學(xué)與工程專業(yè)同等學(xué)力研修班辦學(xué)工作，實(shí)行統(tǒng)一招生、統(tǒng)一教學(xué)、統(tǒng)一管理，按學(xué)科專業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)化培養(yǎng)。

“食品科學(xué)與工程”學(xué)科是應(yīng)用化學(xué)、生物學(xué)等基礎(chǔ)科學(xué)及工程知識來研究食品物理、化學(xué)、生化性質(zhì)及食品加工原理的一門科學(xué)。長沙理工大學(xué)的食品科學(xué)與工程學(xué)始建于1982 年，2006年獲得“食品科學(xué)”碩士學(xué)位授予權(quán)，2010年獲得“食品科學(xué)與工程”一級學(xué)科碩士學(xué)位授予權(quán)，2011年獲批為湖南省“十二五”重點(diǎn)學(xué)科。2021年獲“食品科學(xué)與工程”一級學(xué)科博士學(xué)位授予權(quán)。

本學(xué)科擁有一支治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、學(xué)術(shù)水平較高的師資隊(duì)伍，形成了以多個(gè)中青年學(xué)術(shù)帶頭人和學(xué)術(shù)骨干為主體的學(xué)術(shù)梯隊(duì)，多年來致力于為食品行業(yè)和湖南地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)，凝練出了4個(gè)優(yōu)勢研究方向，其中，食品科學(xué)方向重點(diǎn)研究功能因子綠色提取、活性肽制備與功能因子構(gòu)效關(guān)系及作用機(jī)制、蛋白質(zhì)酶法與糖基化改性、傳統(tǒng)釀造食品微生物種質(zhì)資源等；糧食油脂及植物蛋白工程方向開展以秈稻、大豆、雜糧等糧食作物中關(guān)鍵組分相互作用機(jī)制、品質(zhì)控制和深加工應(yīng)用和木本油料新資源開發(fā)及副產(chǎn)物綜合利用研究；農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程方向主要以湖南省大宗農(nóng)產(chǎn)品、特色果蔬、淡水魚為研究對象，開展冷鮮/速凍產(chǎn)品保藏原理及應(yīng)用、傳統(tǒng)即食產(chǎn)品工業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)及副產(chǎn)物綜合利用研究；食品安全方向瞄準(zhǔn)食品危害因子檢測及裝備制造和食品風(fēng)味成分分析等實(shí)際需求，開展化學(xué)/生物傳感新方法研究，發(fā)展傳感模式和探針構(gòu)建理論，建立關(guān)鍵分析技術(shù)與儀器研制。

二、報(bào)名事項(xiàng)

1. 報(bào)名條件：大學(xué)本科及以上學(xué)歷者，均可以參加研修班學(xué)習(xí)。

2. 申碩條件：擁有學(xué)士學(xué)位并具有3年以上工作經(jīng)歷，且研修班課程學(xué)習(xí)合格，并通過同等學(xué)力人員申請碩士學(xué)位外國語水平全國統(tǒng)一考試，符合國家和我校學(xué)位授予相關(guān)文件要求者可以申請碩士學(xué)位。

3. 報(bào)名時(shí)間：全年接受報(bào)名，根據(jù)報(bào)名情況納入到相應(yīng)的班級。

4. 報(bào)名審核材料：

（1）報(bào)名表，報(bào)名須知（ 網(wǎng)上下載）。

（2）身份證正反面掃描件

（3） 最高學(xué)歷和學(xué)位證書掃描件

（4） 二寸近期免冠藍(lán)底照片4張并附電子版

5. 網(wǎng)址：http://m.bqcyf.com/jxjyxy

三、課程設(shè)置

說明： 課程設(shè)置可能存在調(diào)整，以最終的教學(xué)實(shí)施方案為準(zhǔn)。

四、教學(xué)安排

1. 課程學(xué)習(xí)年限：1-2年

2. 教學(xué)方式：采用面授和網(wǎng)絡(luò)課堂相結(jié)合的教學(xué)方式。

3. 授課教師：符合我校研究生教學(xué)授課要求的教師。

4. 開班時(shí)間：根據(jù)學(xué)員報(bào)名情況，于3月、6月、9月、12月分別開班；成建制班級的開班時(shí)間另定。

五、證書頒發(fā)

完成研修班課程學(xué)習(xí)、經(jīng)考試（考核）合格者，可獲得“長沙理工大學(xué)同等學(xué)力研修班結(jié)業(yè)證書”；研修班課程學(xué)習(xí)合格并符合碩士學(xué)位申請條件者，可申請食品科學(xué)與工程專業(yè)碩士學(xué)位證書。

六、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

1. 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：研修班學(xué)費(fèi)2.2萬元/人；學(xué)位申請（論文指導(dǎo)及答辯）費(fèi)1.5萬/人（以湖南省發(fā)改委物價(jià)備案結(jié)果為準(zhǔn)）。

2. 繳費(fèi)方式：報(bào)名審核通過后，直接向我校財(cái)務(wù)部門繳費(fèi)，于研修班開課前一次性繳納2.2萬元/人；符合學(xué)位申請者，研修班課程結(jié)業(yè)后，于申請學(xué)位開始準(zhǔn)備論文寫作時(shí)，一次性繳納1.5萬元/人。

3.長沙理工大學(xué)收款帳號：

戶名：長沙理工大學(xué)

    銀行：交通銀行長沙井灣子支行

    帳號：2019 0000 0000 03

★溫馨提示：我校未委托任何第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人代理本項(xiàng)目報(bào)名及收費(fèi)事宜；學(xué)員應(yīng)繳費(fèi)用請直接繳付至上述指定賬戶。

七、聯(lián)系方式

聯(lián)系地址：長沙市天心區(qū)赤嶺路45號，長沙理工大學(xué)金盆嶺校區(qū)第15教學(xué)樓203室

咨詢電話：0731-84213966  85647292  劉老師：18817171456