塵中劍米無炊甑,自洗黃精九曝蒸。近日,經(jīng)濟與管理學院研究生暑期專業(yè)實踐團前往天龍峰黃精產(chǎn)業(yè)園,見證黃精的“華麗變身”。
首先,在天龍山農(nóng)林科技開發(fā)有限公司的項目負責人尹開初的帶領下,實踐團抵達了黃精育苗基地,這里是黃精初長成的地方。有的還在土里蓄勢待發(fā),有的已經(jīng)破土而出長成了茁壯的小苗。實踐團成員分散開來,細細觀察處于不同生長階段的黃精,感到無比的新奇。尹開初提到,小小的一粒種子長成可以收獲的黃精,足足要五年以上。
隨后,實踐團成員們懷著激動的心情進入了黃精的加工廠房。尹開初為實踐團成員依次介紹鮮黃精從分級、蒸制、晾曬、烘干、切片切塊到篩分包裝的全流程。實踐團成員注意到,鮮黃精需要經(jīng)過九蒸九曬的工序炮制,才能得到品質(zhì)優(yōu)良的黃精產(chǎn)品,而這一加工環(huán)節(jié)所需時間長達一個多月。
在參觀過后,實踐團品嘗了公司生產(chǎn)的黃精即食片,紛紛豎起大拇指。帶隊老師張鼎祖教授認為,黃精產(chǎn)業(yè)十分具有發(fā)展?jié)摿?,日后可以開發(fā)出更加多樣化的黃精產(chǎn)品。實踐團成員楊朋佳表示,鮮黃精經(jīng)過了層層篩選和反復地蒸制晾曬,才有如今口感、功效俱佳的黃精片,黃精不僅是中藥中的“黃金”,更是帶領農(nóng)戶們脫貧致富的“黃金”!
(文/胡思蕊 陳新苗 圖/宋文婷 劉聰 一審/張鼎祖 二審/何濤 三審/汪功偉)