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孫志宏:乳酸菌資源的開發(fā)利用

發(fā)布日期:2023年10月07日  來源:食品與生物工程學院

報告承辦單位:食品與生物工程學院

報告題目:乳酸菌資源的開發(fā)利用

報 告 人:孫志宏

報告人所在單位:內蒙古農業(yè)大學

報告人職稱/職務及學術頭銜:研究員、博士生導師

報告時間:2023年10月8日下午2:00-4:00

報告地點:云塘校區(qū)工三A-320

報告人簡介:孫志宏,內蒙古農業(yè)大學食品科學與工程學院研究員,博士生導師,國家杰青、優(yōu)青,長期致力于乳酸菌生物多樣性、功能基因組以及腸道菌群方向的研究。在Nature Microbiology、Nature communications、Trends in Food Science & Technology等國際知名期刊發(fā)表SCI論文78篇,H指數(shù)40;授權發(fā)明專利23項;出版學術專著3部;起草地方標準5項。先后入選中國科學院“西部之光”青年學者、內蒙古自治區(qū)“草原英才”工程青年領軍人才,獲教育部技術發(fā)明一等獎、內蒙古自治區(qū)科技進步一等獎和內蒙古自治區(qū)自然科學二等獎等科技獎勵。


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