4月20日下午,化學學院在工三A320開展“美蠔人生，鮮人一步”2021年度李錦記杯學生創(chuàng)新大賽校內(nèi)宣講。院黨委書記程云輝、副書記陶雙、學工辦老師胡佳佳以及全體參賽團隊成員參加。

會上，全體師生參加了中國食品科學技術學會主辦的線上賽事宣講會，通過視頻了解了中國食品科學技術學會作為食品科技人才培養(yǎng)的沃土，非常關注青年人才的成長，通過學生創(chuàng)新大賽為大學生搭建了創(chuàng)新與實踐的平臺。宣講會還從賽事主題、參賽資格、評審要點、海報宣傳等方面重點介紹了本年度李錦記杯學生創(chuàng)新大賽的賽事規(guī)則。

程云輝作現(xiàn)場宣講并結(jié)合參賽同學提出的10個問題一一進行解答。她根據(jù)評審細則對產(chǎn)品帶有地域特色這一創(chuàng)新性給出了建議，強調(diào)了產(chǎn)品加工工藝、配方合理性等方面的重要性。她也希望同學們在產(chǎn)品保質(zhì)期和殺菌處理方面能保持嚴謹態(tài)度，避免因產(chǎn)品提前腐敗變質(zhì)引起不能順利參賽的不利局面。

作為定向高校參與李錦記杯學生創(chuàng)新大賽的第十一年，希望通過本次宣講和后續(xù)的參賽準備工作，化學學院能代表我校在去年取得優(yōu)秀組織獎的基礎上再創(chuàng)佳績。（圖/文/李玉娟 審/陶雙）