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工會(huì)活動(dòng)

化學(xué)化工學(xué)院舉辦第一屆教職工廚藝大賽

發(fā)布日期:2024年01月13日 來(lái)源: 作者:

為傳承優(yōu)良家風(fēng),在全院教職工之間形成自己動(dòng)手、勤儉節(jié)約的風(fēng)氣;同時(shí)以“食”會(huì)友,通過(guò)分工協(xié)作增進(jìn)教職工之間的感情,提升學(xué)院凝聚力,經(jīng)化學(xué)化工學(xué)院黨委批準(zhǔn),學(xué)院工會(huì)于2024年1月13日在長(zhǎng)沙市樸愿有機(jī)農(nóng)耕科普?qǐng)@舉辦了第一屆教職工廚藝大賽,全院教職工及部分家屬代表近100人參與了本次活動(dòng)。

比賽現(xiàn)場(chǎng)氛圍緊張熱烈中又不乏歡聲笑語(yǔ),全體參賽教職工以系或課程組為單位分成8個(gè)小組,在規(guī)定的食材范圍內(nèi),各顯身手,紛紛展現(xiàn)自己的廚藝。從準(zhǔn)備食材、烹飪、擺盤(pán)再到出菜,每個(gè)環(huán)節(jié)無(wú)不凝結(jié)了他們的心血、體現(xiàn)著他們的用心。鍋碗瓢盆的碰撞聲、綠蔬果肉的混雜色、炒燒煎炸的花式技藝相互間來(lái)著一場(chǎng)默契的配合,不一會(huì)兒,各道菜式出爐,誘人的美食便撲鼻而來(lái),每一道菜肴都帶著其特有的韻味。

各小組菜品制作完畢后,張玲、周藝、林朝暉等幾位學(xué)院離退休教師組成的評(píng)委小組通過(guò)“先看色,再嘗味”的方式,從味道、色澤、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、創(chuàng)意四個(gè)方面評(píng)分,對(duì)參賽菜品進(jìn)行全方位評(píng)價(jià)。最終,有機(jī)化學(xué)組、化學(xué)工程組和行政學(xué)工組獲評(píng)團(tuán)體優(yōu)秀獎(jiǎng),戴忠、劉瀚文、秦影老師獲得最佳廚藝獎(jiǎng),宋宇軒、劉柏林、曾鈺西為少年組優(yōu)秀獎(jiǎng),李麗峰等5位老師為單項(xiàng)優(yōu)勝獎(jiǎng)。

本次活動(dòng)得到了全體教師及家屬的大力支持和肯定,大家紛紛表示,在今后的工作中會(huì)時(shí)刻銘記教育工作者的身份,爭(zhēng)創(chuàng)長(zhǎng)沙理工大學(xué)“模范教職工小家”,以實(shí)際行動(dòng)踐行“為黨育人、為國(guó)育才”的初心使命,不斷展現(xiàn)化學(xué)化工學(xué)院新風(fēng)尚。

(圖/黃思雨 文/張航 一審/張航 二審/喻林萍 三審/宋劉斌)


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