2021年10月16日10:00，應(yīng)長(zhǎng)沙理工大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院邀請(qǐng)，全國(guó)化工優(yōu)秀科技工作者、東南大學(xué)博士生導(dǎo)師劉松琴教授來(lái)我校開(kāi)展學(xué)術(shù)交流，于云塘校區(qū)工科三號(hào)樓A320做了題為“幾類(lèi)酶反應(yīng)器構(gòu)建及其應(yīng)用”的學(xué)術(shù)報(bào)告。報(bào)告由化學(xué)化工學(xué)院電力與交通材料保護(hù)湖南省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任曹忠教授主持，化學(xué)化工等專(zhuān)業(yè)青年教師及研究生百余名參加了此次報(bào)告會(huì)。

劉松琴教授以“午餐肉”中組織型轉(zhuǎn)谷酰胺酶對(duì)肉質(zhì)口感的影響為例，詳細(xì)介紹了酶的重要作用，從限域在硅泡沫內(nèi)的細(xì)胞色素P450酶-量子點(diǎn)復(fù)合物代謝行為、基于細(xì)胞色素P450酶代謝的生物傳感新方法2個(gè)方面重點(diǎn)闡述了細(xì)胞色素P450酶自組裝行為，該研究可為其他酶反應(yīng)器的開(kāi)發(fā)提供良好的借鑒思路。

報(bào)告結(jié)束后，劉松琴教授與師生開(kāi)展了激烈的討論和熱烈的交流，劉教授用風(fēng)趣的語(yǔ)言回答了老師和同學(xué)們提出的問(wèn)題，讓在座的師生受益良多。

（圖文/羅姣、吳玲    審核/曹忠）

報(bào)告人簡(jiǎn)介：

劉松琴，東南大學(xué)二級(jí)教授，博士生導(dǎo)師，國(guó)家重大儀器專(zhuān)項(xiàng)負(fù)責(zé)人，教育部自然科學(xué)一等獎(jiǎng)獲得者，全國(guó)化工優(yōu)秀科技工作者。2003 年6月在南京大學(xué)獲分析化學(xué)博士學(xué)位，2003年8月至2005年8月分別為德國(guó)Potsdam 大學(xué)和加拿大Lakehead University博士后，2005 年被聘為東南大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院教授。從事生物界面、生物組裝和電化學(xué)分析方面的教學(xué)和科研工作，主持包括國(guó)家重大儀器專(zhuān)項(xiàng)(基金委)、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃(科技部)、國(guó)家自然科學(xué)基金重點(diǎn)面上、江蘇省自然科學(xué)基金重點(diǎn)和江蘇省工業(yè)支撐項(xiàng)目等項(xiàng)目,發(fā)表SCI收錄論文260余篇，被SCI刊物他人引用9000余次，獲授權(quán)發(fā)明專(zhuān)利23件。兼任江蘇省富碳材料與器件工程實(shí)驗(yàn)室主任、中國(guó)分析測(cè)試協(xié)會(huì)理事、中國(guó)分析測(cè)試協(xié)會(huì)高校分析測(cè)試分會(huì)常務(wù)理事、江蘇省分析測(cè)試協(xié)會(huì)高校分會(huì)副理事長(zhǎng)，并擔(dān)任Analytica Chimica Acta編輯(2020-至今)。