


1月12日上午9點,餐飲服務部在云塘校區(qū)節(jié)能平臺會議室舉辦2023年度工作總結(jié)表彰大會。后勤中心黨委書記王明彥、主任孔蔚湘、副主任鄧應軍出席會議,餐飲服務部全體人員參會。大會由餐飲服務部主任陽伶主持。
9個食堂負責人依次對各自食堂2023年度餐飲工作進行了匯報,總結(jié)了重點工作及成效。餐飲服務黨支部書記楊李宣讀《關(guān)于表彰2023年度餐飲工作先進集體和優(yōu)秀個人的通報》,武漢錦康餐飲管理有限公司、武漢東方龍餐飲管理有限公司、甘飴園自管食堂獲評2023年度餐飲工作先進集體;楊典、肖青獲評2023年度餐飲工作優(yōu)秀個人;德園包點等獲評優(yōu)秀檔口;任帥等獲評優(yōu)秀員工。會上,后勤中心領(lǐng)導為受表彰的先進集體和優(yōu)秀個人頒獎。
孔蔚湘強調(diào),一要重視食品安全,嚴控食材采購、加工制作等關(guān)鍵環(huán)節(jié),確保每個環(huán)節(jié)都符合食品安全及衛(wèi)生標準;二要重視消防安全,堅持預防為主、防消結(jié)合,確保平安穩(wěn)定;三要重視保障服務,堅持以師生滿意為工作標準,充分彰顯食堂公益性。
王明彥作了總結(jié)發(fā)言。他對本次餐飲年度工作總結(jié)表彰會給予充分肯定,并提出了三點要求:一是注重安全生產(chǎn),食品安全和消防安全要兩手抓,兩手都要硬,堅決守牢安全穩(wěn)定底線;二是注重保障先行,強化服務育人意識,為全校師生提供有溫度的餐飲服務;三是注重服務品質(zhì),不斷開拓創(chuàng)新,用心用情打造具有長理特色的餐飲服務品牌。(圖文/劉煉 一審/馬艷華 二審/劉婷 三審/王明彥)