12月11日上午，哈爾濱工程大學后勤集團調研組一行四人到我校云塘校區(qū)考察交流餐飲管理工作。我校后勤集團總經(jīng)理施一滿、副總經(jīng)理柳翼及餐飲中心主要負責人等，在節(jié)能平臺二樓會議室與兄弟院校調研組進行了座談。

施一滿首先介紹了我校后勤工作的概況，隨后雙方就餐飲服務的管理模式、學生食堂的運營現(xiàn)狀、食堂基礎設施投入、原材料物資采購及管理模式等問題進行了積極的交流和探討。

會談結束后，參會人員陪同兄弟院校調研組參觀了弘毅軒外賣自提柜和汀香園食堂。期間，施一滿向兄弟院校調研組介紹了近年來在學校餐飲管理工作方面所做的一些有益的嘗試、探索及成熟的經(jīng)驗。

我校食堂的專業(yè)化、精細化、人文化管理贏得了兄弟院校調研組的一致好評。  雙方一致認為，餐飲管理工作是學校后勤保障中不可或缺的重要一環(huán)，在未來的發(fā)展中，兩校將進一步加強交流，相互學習，為學校餐飲管理工作探索、積累更加豐富的管理經(jīng)驗。（文/圖 楊平   審核/ 劉婷）