為扎實(shí)深入開(kāi)展黨史學(xué)習(xí)教育，做到學(xué)史力行，將學(xué)習(xí)成果轉(zhuǎn)化為工作動(dòng)力，餐飲服務(wù)部緊扣后勤人“服務(wù)育人”使命擔(dān)當(dāng)，充分利用食堂優(yōu)勢(shì)，開(kāi)辟“美食與生活”實(shí)踐基地，依托基地，組織開(kāi)展了“我為師生辦實(shí)事”系列活動(dòng)，真正做到學(xué)史力行，推動(dòng)學(xué)校餐飲工作再上新臺(tái)階。

2021年4月-6月，餐飲服務(wù)部組織開(kāi)展了學(xué)做白案、員工培訓(xùn)、學(xué)做紅案等多項(xiàng)活動(dòng)。

4月20日下午，學(xué)做白案活動(dòng)在一片歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束，同學(xué)們?cè)趧趧?dòng)實(shí)踐中學(xué)真知、長(zhǎng)本領(lǐng)。此次活動(dòng)的開(kāi)展，增進(jìn)了學(xué)生對(duì)后勤工作的了解，理解后勤餐飲人工作的不易，體悟餐飲人勞動(dòng)的艱辛。后勤餐飲部將不斷豐富飲食文化載體，在保障飲食服務(wù)質(zhì)量和安全的基礎(chǔ)上，推陳出新，創(chuàng)新管理與服務(wù)，推進(jìn)“服務(wù)育人”文化建設(shè)。

5月12日下午，舉辦了以增長(zhǎng)食堂工作人員營(yíng)養(yǎng)健康飲食知識(shí)為目的的員工培訓(xùn)活動(dòng)。合理膳食是師生保證健康的基礎(chǔ)，食堂工作人員擔(dān)負(fù)著全校師生就餐的安全和營(yíng)養(yǎng)，全體員工要有前瞻性和預(yù)見(jiàn)性，勤于思考與總結(jié)，在師生科學(xué)飲食上用真心、傾全力，以科學(xué)高效優(yōu)質(zhì)的膳食工作，確保全體師生舌尖上的健康。通過(guò)培訓(xùn)，參訓(xùn)員工理解和掌握了相關(guān)營(yíng)養(yǎng)健康飲食知識(shí)，并表示在今后的工作中，增強(qiáng)責(zé)任感，把食堂辦成讓師生吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得健康的食堂。

6月8日下午，學(xué)做紅案活動(dòng)旨在提高學(xué)生動(dòng)手能力，習(xí)得生存技能。在食堂大廚的指導(dǎo)下，同學(xué)們認(rèn)真切配、自己動(dòng)手加工制作菜肴，既是日常生活技能的學(xué)習(xí)，也是在親歷勞動(dòng)過(guò)程中強(qiáng)化勞動(dòng)觀念，弘揚(yáng)勞動(dòng)精神。感知每一粒糧食，每一道菜品背后所凝聚的點(diǎn)滴勞動(dòng)，讓同學(xué)們都真切體會(huì)到“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易”，感悟到“光盤行動(dòng)”的意義。

黨的歷史是最生動(dòng)、最有說(shuō)服力的教科書。餐飲服務(wù)部堅(jiān)持用心、用情、用力深入學(xué)習(xí)黨史知識(shí)，用好用活百年黨史這部教科書，走深走實(shí)“我為師生辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，努力踐行學(xué)史明理、學(xué)史增信、學(xué)史崇德、學(xué)史力行。餐飲服務(wù)部將繼探索學(xué)史力行新方向，聚焦師生反映集中的共性需求和普遍性問(wèn)題，不斷豐富服務(wù)形式、服務(wù)渠道，切實(shí)打通服務(wù)師生“最后一公里”，把黨史學(xué)習(xí)教育成果體現(xiàn)在守衛(wèi)師生飲食安全的行動(dòng)中。餐飲服務(wù)部通過(guò)把好事辦實(shí)、把實(shí)事辦好，讓師生切實(shí)感受到黨史學(xué)習(xí)教育帶來(lái)的新變化、新氣象、新成果，增強(qiáng)師生的獲得感、幸福感、認(rèn)同感，進(jìn)一步提高服務(wù)師生的意識(shí)和能力水平。(圖文/馬艷華  審/劉婷)