金秋九月,月餅飄香。9月12日下午,長(zhǎng)沙理工大學(xué)國(guó)際學(xué)院中國(guó)文化活動(dòng)體驗(yàn)室歡聲笑語(yǔ),30多名來(lái)自蘇丹、孟加拉、多哥、泰國(guó)、黑山、烏茲別克斯坦等“一帶一路”沿線國(guó)家的國(guó)際新生在這里參加他們的第一堂中國(guó)文化實(shí)踐課——學(xué)做月餅。
中秋將至,為了讓這些在異鄉(xiāng)求學(xué)的留學(xué)生也能一起感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛,幫助他們更好地了解中國(guó)文化及風(fēng)俗習(xí)慣,長(zhǎng)沙理工大學(xué)國(guó)際學(xué)院聯(lián)合上扶教育中心一同舉辦了這場(chǎng)文化體驗(yàn)活動(dòng)。國(guó)際學(xué)院院長(zhǎng)陳瑜、副院長(zhǎng)甘海鷹和漢語(yǔ)國(guó)際教育教研室的全體漢語(yǔ)老師出席并參與了此次活動(dòng)。
活動(dòng)在14:30正式開(kāi)始,大家興致高昂,按扁各色果粉面團(tuán)、揉搓豆沙、蓮蓉餡團(tuán)、在模具中定型……國(guó)際學(xué)生們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下,按照步驟有模有樣地做了起來(lái)。一枚枚經(jīng)國(guó)際學(xué)生之手、帶有“中秋”字樣和“嫦娥奔月”圖案的定制冰皮月餅終于做好了。
中秋節(jié)是國(guó)際新生入校后迎來(lái)的第一個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié),以前是用課堂講授的方式,但這遠(yuǎn)不及自己親手制作月餅更具體驗(yàn)感。國(guó)際學(xué)生們紛紛表示喜歡上了這種體驗(yàn)式的中國(guó)文化課堂,零距離感受到了中國(guó)文化的魅力。
文:冀文秀 圖:高媛 審核:甘海鷹、湯路